På Restaurang Spisa vill vi att varje måltid ska vara en helhetsupplevelse där maten och drycken smälter samman på ett harmoniskt sätt. Till middag erbjuder vi noga komponerade två- eller trerättersmenyer som tar dig med på en smakresa utöver det vanliga. Våra rätter är skapade med omsorg om både smak och välmående, så att ni kan njuta fullt ut och lämna oss med både kropp och själ i balans. Vill ni göra kvällen ännu mer speciell, kan vi även ordna bufféer eller temamiddagar, speciellt framtagna för just er och serverade i en lokal som passar ert sällskap.
För att göra er upplevelse fulländad lägger vi lika stor vikt vid drycken som vid maten. Med fullständiga rättigheter erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av drycker som förhöjer och kompletterar smakerna på tallriken. Våra drycker är utvalda med tanke på råvaror, kryddor och säsong, så att varje kombination blir något alldeles extra. Oavsett om ni föredrar ett fylligt glas vin, en kall öl eller någon av våra alkoholfria alternativ, kan vi lova att drycken blir en naturlig del av er upplevelse hos oss.
Ta en titt på veckans middagsmeny och låt oss ge er en minnesvärd middag där både mat och dryck spelar huvudrollerna.
Veckans middagsmeny vecka 19
Måndag 04/5
Örtgratinerad lammytterfilé med inbakad potatis och rödvinnsky
Passionsfruktsmousse
Tisdag 05/5
Långbakad ryggbiff med potatiskaka och rödvinssky
Knäckig äppelpaj med vaniljcreme
Onsdag 06/5
Lättrimmad torskrygg med potatispuré och sandefjordsås
Mörkchoklad-mousse med grädde
Torsdag 07/5
Chili och vitlöksstekt kycklingfilé med rostade potatishalvor
Choklad och nötbrownie med blåbärsgrädde
Fredag 08/5
Kyckling piccata med citronrostad broccoli och potatispuré med brynt smör
Rabarberparfait med vit choklad
Lördag 09/5
Grillad pluma med potatisgratäng och pepparsås
Bärpaj med vaniljcreme
Söndag 10/5
Stängt
Välkommen till bords!
Fråga personalen om vegetariska och veganska alternativ
Vårt unika koncept där ni lagar en specialkomponerad festtrerätters middag tillsammans med er personliga kock. Ni samlas vid bordet i vårt eventkök Måltiden där kvällens meny presenteras och recept delas ut, som ni självklart tar med hem. Alla ingredienser och råvaror finns på plats. Oavsett vilken kunskap ni har så hjälper vi er till en oförglömlig upplevelse.
Läs mer och bokaMåndag – Fredag 06.30-10.00
Lördag – Söndag 07.00-10.00
Måndag – Fredag 11.00-13.00
Lördag – Söndag 11.30-13.00
Måndag – Fredag 17.00-21.00
Lördag – Söndag (varierande)
Vi reserverar oss för eventuella förändringar i öppettiderna.
För att garantera er plats, kontakta oss på 0910-575 00 eller info@medlefors.se