Kunskap &
mersmak

Boka bord

Middag

På Restaurang Spisa vill vi att varje måltid ska vara en helhetsupplevelse där maten och drycken smälter samman på ett harmoniskt sätt. Till middag erbjuder vi noga komponerade två- eller trerättersmenyer som tar dig med på en smakresa utöver det vanliga. Våra rätter är skapade med omsorg om både smak och välmående, så att ni kan njuta fullt ut och lämna oss med både kropp och själ i balans. Vill ni göra kvällen ännu mer speciell, kan vi även ordna bufféer eller temamiddagar, speciellt framtagna för just er och serverade i en lokal som passar ert sällskap.

För att göra er upplevelse fulländad lägger vi lika stor vikt vid drycken som vid maten. Med fullständiga rättigheter erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av drycker som förhöjer och kompletterar smakerna på tallriken. Våra drycker är utvalda med tanke på råvaror, kryddor och säsong, så att varje kombination blir något alldeles extra. Oavsett om ni föredrar ett fylligt glas vin, en kall öl eller någon av våra alkoholfria alternativ, kan vi lova att drycken blir en naturlig del av er upplevelse hos oss.

Ta en titt på veckans middagsmeny och låt oss ge er en minnesvärd middag där både mat och dryck spelar huvudrollerna.

Veckans middagsmeny vecka 5

Månday 01/26

Långbakad ryggbiff med rostad småpotatis och pepparsås
Daimparfait med mandelmaräng

Tisdag 01/27

Lättrimmad torskrygg med brynt sandefjordssås och potatispuré
Choklad och nötbrownie

Onsdag 01/28

Boeuf Bourguignon med ädelostcream och rostad potatis
Ananaspaj med vaniljglass

Torsdag 01/29

Kalv-Wallenbergare med potatispuré och rårörda lingon
Passionsfruktsmousse

Fredag 01/30

Kycklingsteak med rostad potatis och chiliaioli
Apelsincheesecake

Lördag 01/31

Flankstek med potatisgratäng och chimichurri
Kladdkaka med center

Söndag 02/01

Stängt


Boka bord
0910-575 00
info@medlefors.se

Välkommen till bords!

Fråga personalen om vegetariska och veganska alternativ

Matglädje tillsammans

Vårt unika koncept där ni lagar en specialkomponerad festtrerätters middag tillsammans med er personliga kock. Ni samlas vid bordet i vårt eventkök Måltiden där kvällens meny presenteras och recept delas ut, som ni självklart tar med hem. Alla ingredienser och råvaror finns på plats. Oavsett vilken kunskap ni har så hjälper vi er till en oförglömlig upplevelse.

Läs mer och boka

Frukost

Måndag – Fredag 06.30-10.00
Lördag – Söndag 07.00-10.00

Lunch

Måndag – Fredag 11.00-13.00
Lördag – Söndag 11.30-13.00

 

Middag

Måndag – Fredag 17.00-21.00
Lördag – Söndag (varierande)

Vi reserverar oss för eventuella förändringar i öppettiderna.

Drop in eller bordsbokning

För att garantera er plats, kontakta oss på 0910-575 00 eller info@medlefors.se