Kunskap &
mersmak

Boka bord

Middag

På Restaurang Spisa vill vi att varje måltid ska vara en helhetsupplevelse där maten och drycken smälter samman på ett harmoniskt sätt. Till middag erbjuder vi noga komponerade två- eller trerättersmenyer som tar dig med på en smakresa utöver det vanliga. Våra rätter är skapade med omsorg om både smak och välmående, så att ni kan njuta fullt ut och lämna oss med både kropp och själ i balans. Vill ni göra kvällen ännu mer speciell, kan vi även ordna bufféer eller temamiddagar, speciellt framtagna för just er och serverade i en lokal som passar ert sällskap.

För att göra er upplevelse fulländad lägger vi lika stor vikt vid drycken som vid maten. Med fullständiga rättigheter erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av drycker som förhöjer och kompletterar smakerna på tallriken. Våra drycker är utvalda med tanke på råvaror, kryddor och säsong, så att varje kombination blir något alldeles extra. Oavsett om ni föredrar ett fylligt glas vin, en kall öl eller någon av våra alkoholfria alternativ, kan vi lova att drycken blir en naturlig del av er upplevelse hos oss.

Ta en titt på veckans middagsmeny och låt oss ge er en minnesvärd middag där både mat och dryck spelar huvudrollerna.

Vecka 41 Middagsmeny

Måndag 05/10

Grillad pluma med misoglaserad potatis, bränd morot och rödvinssås
Crème Catalan

Tisdag 06/10

Kalv-osso bucco med potatispuré och örtsallad
Vit chokladmousse med björnbär

Onsdag 07/10

Coq au vin på kycklingklubbfile med bakad polenta och krispig potatis
Stuvad äppletrifle

Torsdag 08/10

attbakad högrev med patatas bravas, mojo rojo och stekt spetskål
Rommarinerad grillad ananas med dolce de leche och vaniljglass

Fredag 09/10

Spisa’s barmeny

Lördag 10/10

Entrecote serveras med krossad potatis och café de paris smör
Vaniljpannacotta med bär och myntasallad

Söndag 11/10

Stängt

Boka bord
0910-575 00
info@medlefors.se

Välkommen till bords!

Fråga personalen om vegetariska och veganska alternativ

Matglädje tillsammans

Vårt unika koncept där ni lagar en specialkomponerad festtrerätters middag tillsammans med er personliga kock. Ni samlas vid bordet i vårt eventkök Måltiden där kvällens meny presenteras och recept delas ut, som ni självklart tar med hem. Alla ingredienser och råvaror finns på plats. Oavsett vilken kunskap ni har så hjälper vi er till en oförglömlig upplevelse.

Läs mer och boka

Frukost

Måndag – Fredag 06.30-08.30
Lördag – Söndag 07.30-10.00

Lunch

Måndag-Fredag 11.00-13.00

Lördag-Söndag 11.30-13.00

 

Middag

Måndag-Lördag 17.00-21.00

Vi reserverar oss för eventuella förändringar i öppettiderna.

Drop in eller bordsbokning

För att garantera er plats, kontakta oss på 0910-575 00 eller info@medlefors.se