På Restaurang Spisa vill vi att varje måltid ska vara en helhetsupplevelse där maten och drycken smälter samman på ett harmoniskt sätt. Till middag erbjuder vi noga komponerade två- eller trerättersmenyer som tar dig med på en smakresa utöver det vanliga. Våra rätter är skapade med omsorg om både smak och välmående, så att ni kan njuta fullt ut och lämna oss med både kropp och själ i balans. Vill ni göra kvällen ännu mer speciell, kan vi även ordna bufféer eller temamiddagar, speciellt framtagna för just er och serverade i en lokal som passar ert sällskap.
För att göra er upplevelse fulländad lägger vi lika stor vikt vid drycken som vid maten. Med fullständiga rättigheter erbjuder vi ett noggrant utvalt sortiment av drycker som förhöjer och kompletterar smakerna på tallriken. Våra drycker är utvalda med tanke på råvaror, kryddor och säsong, så att varje kombination blir något alldeles extra. Oavsett om ni föredrar ett fylligt glas vin, en kall öl eller någon av våra alkoholfria alternativ, kan vi lova att drycken blir en naturlig del av er upplevelse hos oss.
Ta en titt på veckans middagsmeny och låt oss ge er en minnesvärd middag där både mat och dryck spelar huvudrollerna.
Restaurang Spisa
Middag meny vecka 24
Måndag 09 juni
Torskrygg med brynt smör och potatispure
After eight kladdkaka med hallon och visp grädde
Tisdag 10 juni
Kycklingfile med paparedelle och rostad paprikasås
Vaniljpannacotta med rabarberkompott
Onsdag 11 juni
Grillad pluma med pestorostad små potatis och fetaost cream
Citron kladdkaka
Torsdag 12 juni
Spisa’s barmeny
Fredag 13 juni
Stekt flankstek med krossad potatis och tryffelaioli
Frozen key lime pie
Lördag 14 juni
Smörstekt lammytterfile med potatisbakelse och rödvinssky
Daimglass med mandelmaräng
Söndag 15 juni
Stängt
Välkommen till bords!
Fråga personalen om vegetariska och veganska alternativ
Vårt unika koncept där ni lagar en specialkomponerad festtrerätters middag tillsammans med er personliga kock. Ni samlas vid bordet i vårt eventkök Måltiden där kvällens meny presenteras och recept delas ut, som ni självklart tar med hem. Alla ingredienser och råvaror finns på plats. Oavsett vilken kunskap ni har så hjälper vi er till en oförglömlig upplevelse.
Läs mer och bokaMåndag-Fredag klockan 6.30-8.30
Lördag-Söndag klockan 7.30-10
Måndag-Fredag klockan 11.00-13.00
Måndag – Lördag 17.00-21.00
Vi reserverar oss för eventuella förändringar i öppettiderna.
För att garantera er plats, kontakta oss på 0910-575 00 eller info@medlefors.se